Sosa Paste - Erdnuss 100% 1 kg

Sosa - Sosa Paste - Erdnuss 100%
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  • F23995
  • GTIN 8414933302100
Die reine Erdnusspaste von Sosa wird nur aus Erdnüssen schonend hergestellt. Die Firma Sosa ist... mehr
Die reine Erdnusspaste von Sosa wird nur aus Erdnüssen schonend hergestellt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Geröstete Erdnuss Paste. Zutaten: 98% geröstete ERDNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN E322, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei +2°C bis +6°C lagern und innerhalb von 90 Tagen verbrauchen.
Allergene enthalten: Sojabohnen, Erdnüsse
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchte

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2704 kJ/563 kcal
Fett55 g
- davon gesättigte Fettsäuren  10,1 g
Kohlenhydrate11 g
- davon Zucker3,5 g
Eiweiß25,7 g
Salz0,05 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
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