Peta Crispy (Knallbrause) Kupfer Bitterschoko ummantelt Wetproof 900 g

Knallbrause - zum Bestreuen von Eis, Cremes etc. oder für Pralinenfüllungen. Damit die Knallbrause nicht sofort reagiert gibt es nun die Wetproof-Sorten. Diese sind mit einer extradicken Kakaobutterschicht ummantelt.

Knallbrause für kulinarische Dekoration auf Zuckerbasis. Zutaten: Kuvertüre (Zucker, Kakao 49%, Kakaobutter, Emulgatoren: SOJALECITHIN E322, E476, Vanillin), Peta Crispies (Zucker, Glukose, Treibgas: Kohlendioxid E290, LAKTOSE, Wasser), Kakaobutter, Überzugsmittel: Schellack E904, Farbstoffe: Eisenoxide E172. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Eier, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Senf

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2025 kJ/482 kcal
Fett	20 g
- davon gesättigte Fettsäuren	12 g
Kohlenhydrate	73 g
- davon Zucker	60 g
Eiweiß	4 g
Salz	0,1 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien