Sparkys (Knallbrause) mit Schoko-Ummantelung Texturas Ferran Adrià 210 g

Texturas Albert y Ferran Adria - Sparkys (Knallbrause) mit Schoko-Ummantelung Texturas Ferran Adrià
38,90 € *
210 Gramm (18,52 € * / 100 Gramm)

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Choco Sparkys (Knallbrause) sind kleine, in Schokolade gehüllte Karamellstückchen, die... mehr
Choco Sparkys (Knallbrause) sind kleine, in Schokolade gehüllte Karamellstückchen, die explodieren, wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen. Sie eignen sich zum Bestreuen und Dekorieren von Eis, Mousse, Desserts, Kuchen etc. Mit leicht fruchtigem Geschmack bieten sie einen prickelnden, zischenden Brause-Effekt und eine einzigartig knusprig-knisternde Textur.

Zutaten: Saccharose, Kakaobutter, LACTOSE, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Glucose, entwässerte BUTTER, Emulgator: SOJALECITIN E322, Vanille, Aroma, Triebmittel: Kohlenstoffdioxid E290. Produkt aus Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2020 kJ/484 kcal
Fett19,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  11,9 g
Kohlenhydrate73 g
- davon Zucker72 g
Eiweiß4 g
Salz0,07 g
Verantwortlicher Unternehmer: Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.
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