Sosa Paste - Macadamianuss 100% 1 kg

Sosa - Paste - Macadamianuss 100%
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  • GTIN 8414933304647
Schonend hergestellte reine Macadamia Paste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren... mehr
Schonend hergestellte reine Macadamia Paste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Macadamianusspaste. Zutaten: 98% MACADAMIANÜSSE, Emulgator: SOJAlecithin E322, Bienenwachs E901. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +6°C aufbewahren. Hergestellt in Spanien.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Macadamianuss)
Allergene in Spuren: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert3145 kJ/752 kcal
Fett72,14 g
- davon gesättigte Fettsäuren  11,99 g
Kohlenhydrate13,6 g
- davon Zucker4,51 g
Eiweiß7,74 g
Salz0,03 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
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