SOY PROTEIN Soja Protein 350g TÖUFOOD 350 g

Konzentriertes Protein aus Soja, mit emulgierenden, schäumenden und verdickenden Eigenschaften. Im kalten Zustand durch gründliches Rühren mit der Basisflüssigkeit vermischen. Einige Minuten (idealerweise 24 Stunden) im Kühlschrank stehen lassen und mit einem Schneebesen aufschlagen.

Schaummittel in Pulverform. Zutaten: SOJAPROTEIN. Dosierung: 80-100g/kg. Zur Verwendung als Lebensmittel bestimmtes Erzeugnis. Anwendungshinweis: Unter kräftigem Rühren kalt mir der Basisflüssigkeit vermischen. Einige Minuten (idealerweise 24 Stunden) im Kühlschrank ruhen lassen und mit dem Rührstab aufschlagen. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
Allergene enthalten: Sojabohnen
Allergene in Spuren: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1518 kJ/363 kcal
Fett	1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	5 g
- davon Zucker	1 g
Eiweiß	85 g
Salz	2,8 g

Verantwortlicher Unternehmer: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.