Pro Espuma für heiße Espumas 500 g

Sosa - Pro Espuma für heiße Espumas
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  • F24864
  • GTIN 8414933526025
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Mit diesem Pro Espuma können speziell warme Espumas, Schäume, Suppen, Nitro- Dragon sowie Cocktail- und Longdrink-Schaum-Toppings hergestellt werden. Auch schwierige Zubereitungen gelingen. Dosierung: 100g/1 Liter Flüssigkeit.

Zutaten: ALBUMIN, Maltodextrin, Zitrusfaser, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl E410, Guarkernmehl E412, Xanthan E415, Modifizierte Stärke E1422. Dosierung: 50-100 g/ kg. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Eier, Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1484 kJ/350 kcal
Fett0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,01 g
Kohlenhydrate51 g
- davon Zucker1,2 g
Eiweiß33 g
Salz1,4 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
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