Crispy - Ananas gefriergetrocknet 200 g

Sosa - Crispy - Ananas gefriergetrocknet
23,00 € *
200 Gramm (11,50 € * / 100 Gramm)

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  • F23128
  • GTIN 8414933322146
Durch die Gefriertrocknung wird das Ananas-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt... mehr
Durch die Gefriertrocknung wird das Ananas-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Knusprige, gefriegetrocknete Ananasstückchen. Zutaten: Glukosesirup, Ananas, Verdickungsmittel: Natriumalginat E401. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1574 kJ/371 kcal
Fett0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate89,6 g
- davon Zucker36 g
Eiweiß1 g
Salz0,1 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
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