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Sosa Karamellisierter Sesam weiß ganz 600 g Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.6 kg (36,83 € * / 1 kg)
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Kurzes MHD: Sosa Pulver - Raucharoma (39006) 500 g Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bis 25.06.26 Dieses ist ein natürliches Raucharomapulver, rauchig und kräftig. Ein natürlicher Duft von Holzrauch, der jedes Produkt in ein kulinarisches Erlebnis verwandeln kann. Sehr interessant z.B. für...
0.5 kg (37,90 € * / 1 kg)
18,95 € * 25,90 € *
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Kurzes MHD: Gluconolactat (Calciumglukonat und... Kurzes MHD - bis 31.10.2026 - Nur solange Vorrat reicht! Zur Herstellung von umgekehrten Spheren (Bubbles). Umgekehrte Spheren (Calcic in Alginat) bieten sich für alle Lebensmittel mit erhöhtem Kalziumanteil wie z.B. Feta oder Mozzarella...
0.5 kg (36,00 € * / 1 kg)
18,00 € * 27,00 € *
GelCrem Verdickungsmittel (TK resistent) zur... Ein pulverförmiges Verdickungsmittel zum Herstellen von Cremes, Pasten und Saucen die anschließend problemlos eingefroren und aufgetaut werden können. Ideal für die Patisserie, da man Kuchenfüllungen in großen Mengen vorbereiten und...
0.5 kg (54,00 € * / 1 kg)
27,00 € *
Sosa Pulver - Cheddarkäse (38991) 500 g Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle...
0.5 kg (77,80 € * / 1 kg)
38,90 € *
Sosa Pulver - Raucharoma (39006) 500 g Dieses ist ein natürliches Raucharomapulver, rauchig und kräftig. Ein natürlicher Duft von Holzrauch, der jedes Produkt in ein kulinarisches Erlebnis verwandeln kann. Sehr interessant z.B. für Schokoladen und Desserts....
0.5 kg (51,80 € * / 1 kg)
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Sosa Paste - Erdnuss 100% 1 kg Die reine Erdnusspaste von Sosa wird nur aus Erdnüssen schonend hergestellt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man...
21,40 € *
Sosa Pulver - Karotte (38618) 500 g Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle...
0.5 kg (150,00 € * / 1 kg)
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Sosa Goma Arabica (Gummi arabicum) 500 g Polysaccharid natürlichen Ursprungs, das aus dem Harz von Bäumen südlich der Sahara (Acacia Senegal und Acacia Seyal) gewonnen wird. Emulgator, Verdicker und Stabilisator. Es wird als Kleber für Brötchen und Eiscreme, als Inhibitor der...
0.5 kg (44,00 € * / 1 kg)
22,00 € *
Sosa Gefriergetrocknete Oliven schwarz ganz... Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.1 kg (374,00 € * / 1 kg)
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Sosa Cold Confit - Mandarine Fruit & Sauce mit... Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
1.5 kg (31,33 € * / 1 kg)
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Sosa Paste - Mandel pur roh 1 kg Paste aus ungerösteten Mandeln. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete...
40,90 € *
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