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Sosa Gefriergetrocknete Erdbeeren ganz (38014)... Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in in ganzen Erdbeeren perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem...
0.06 kg (648,33 € * / 1 kg)
38,90 € *
Sosa Crispy - Himbeer Wetproof mit Kakaobutter... Durch die Gefriertechnologie wird das fein-säuerliche Himbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert. Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht die Verwendung in sämtlichen Patisserie- und Dessertkreationen -...
0.4 kg (189,75 € * / 1 kg)
75,90 € *
Sosa Pulver - Spargel vom weißen Spargel... Der reine Weißer Spargel-Geschmack! Für die verschiedensten Anwendungen, z.B.: - als Farb- und Aromengrundlage zur Anrichte-Dekoration, - zur Verarbeitung z.B. in Baiser-Macarons oder auf Kartoffelmousse/ -püree, - zur Farb- und...
0.4 kg (244,75 € * / 1 kg)
97,90 € *
Sosa Crispy - Himbeer gefriergetrocknet 2-10mm... Durch die Gefriertechnologie wird das fein-säuerliche Himbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken (2-8mm) perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen...
0.3 kg (173,00 € * / 1 kg)
51,90 € *
Sosa Gefriergetrocknete Brombeeren ganz (38051)... Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.08 kg (450,00 € * / 1 kg)
36,00 € *
Bubble Schaummittel 500 g Mit Sosa Bubble erzeugen sie grobporige Schäume mit einer längeren Standzeit als z.B. mit Lecithin. Auf der Grundlage von Albumin macht Sosa Bubble aus jeder beliebigen Flüssigkeit einen, wie der Name schon sagt, Bubble-Schaum. Pulver...
0.5 kg (135,80 € * / 1 kg)
67,90 € *
Sosa Gefriergetrocknete Cherry Tomaten halbiert... Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle...
0.05 kg (478,00 € * / 1 kg)
23,90 € *
Sosa Getrocknete Hibikusblüten (38731) 100 g Hibiskus-Blüten sind Bestandteil vieler Kräuter- und Früchtetees und können noch zusätzlich zum Aromatisieren zugefügt werden. Vom Geschmack her sind sie leicht säuerlich. Hibiskus Blüten getrocknet. Zutaten: getrocknete Hibiskusblüten....
0.1 kg (240,00 € * / 1 kg)
24,00 € *
Sosa Crispy - Zwiebeln (Röstzwiebeln) frittiert... Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.3 kg (36,00 € * / 1 kg)
10,80 € *
Sosa Orangenblütenwasser 100 g Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.1 kg (140,00 € * / 1 kg)
14,00 € *
Sosa Gefriergetrocknete Zitronen Scheiben... Gefriergetrocknete, knusprige Zitronenscheiben für Dekorationen bei Desserts uvm. Zitronenscheiben, gefriergetrocknet. Zutaten: Zitronen. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Kosher Zertifiziert, Vegan, vegetarisch. Allergene in...
0.06 kg (383,33 € * / 1 kg)
23,00 € *
Sosa Paste - Blaubeere (Heidelbeere) 1,5 kg Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
1.5 kg (28,00 € * / 1 kg)
42,00 € *
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