Topseller
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Sosa Zucker mit Orangearoma (39293) Zucker mit Orangenaroma. Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), ätherisches Orangenöl, natürlicher Farbstoff: Betacarotin (E160a). Für den professionellen Einsatz. Kühl und trocken und...
0.45 kg (16,22 € * / 1 kg)
7,30 € *
Sosa Kartoffel Panko Streifen (39339) Dehydrierte Kartoffel. Zutaten: Kartoffel, Kartoffelstärke, Konservierungsmittel: NatriummetabiSULFITE (E223). Kühl und trocken lagern. Allergene enthalten: SO2/Sulfite Allergene in Spuren:...
21,70 € *
Sosa Cold Confit - Aprikosenkonfitüre konzentriert (37453) Aprikosenkonfitüre. Zutaten: 85% Aprikosen, Zucker, Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Zitronensaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Verdickungsmittel:...
1.5 kg (20,13 € * / 1 kg)
30,20 € *
Sosa Karamellisierte Kakaobohnen Nibs kantonesisch (39265) Kakaostückchen, karamellisiert. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Olivenöl, Glukose. Für den professionellen Gebrauch! Kühl und trocken lagern. Allergene in Spuren: SO2/Sulfite,...
0.5 kg (59,20 € * / 1 kg)
29,60 € *
Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497) Emulgator E471 in Pulverform. Zutaten: Emulgator: Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471). Unlöslich in Wasser. Löslich in Öl bei Erwärmung auf +60°C. Dosierung:...
0.4 kg (25,75 € * / 1 kg)
10,30 € *
Sosa Glow fluorezierender Farbstoff für Flüssiges (39435) Fluoreszierender Farbstoff. Zutaten: Maltodextrin, Farbstoff: Riboflavin (E101). Nur für den professionellen Gebrauch. Dosierung: 1-2g/ L. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften:...
0.05 kg (70,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Durch die Gefriertrocknung wird das Kirsch-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem...
1.2 kg (123,33 € * / 1 kg)
148,00 € *
Sosa Pulver - Banane (39475) Bananenpulver. Zutaten: Banane. Eiscreme: 100 g/ kg +4 g/kg. Kuvertüre: 180 g/kg + 70 g/kg. Geleé: 80 g/kg. Bisquitmasse: 200 g/kg + 2 g/kg. Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern....
0.6 kg (83,50 € * / 1 kg)
50,10 € *
Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967...
0.12 kg (247,50 € * / 1 kg)
29,70 € *
Sosa Zucker mit Rosenaroma (39294) Zucker mit Rosenaroma. Zutaten: Zucker, Wasser, 0,05% Rosenessenzöl, natürlicher Farbstoff: Anthocyanin Extrakt (E163), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330). Für den professionellen Gebrauch. Kühl und...
0.45 kg (29,78 € * / 1 kg)
13,40 € *
Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in diesen feinen Scheiben (5- 10mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt....
0.25 kg (214,00 € * / 1 kg)
53,50 € *
Sosa Gefriergetrocknete Schwarze Johannisbeeren/Cassis ganz (39469) Ganze schwarze Johannisbeeren, gefriergetrocknet. Zutaten: schwarze Johannisbeeren. Für den professionellen Einsatz. Kühl und trocken lagern. Allergene enthalten: Milch...
0.05 kg (224,00 € * / 1 kg)
11,20 € *
Zuletzt angesehen