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Lebkuchengewürz (Gingerbread) Pulver Lebkuchen Gewürz Pulver. Zutaten: Zimtpulver, Korianderpulver, gemahlene Muskatblüte und Anissamen, gemahlener Schwarzpfeffer und Nelkenpulver. Kühl und trocken lagern. Nährwerte je 100g/100ml...
0.4 kg (87,25 € * / 1 kg)
34,90 € *
Ideal für z.B. Gebäck, Saucen, Eiscreme und vieles mehr ist die konzentrierte Zitronenpaste von Sosa. Der Geschmack und die Essenz der Zitrone in dieser konzentrierten Paste und die einfache Handhabung ergeben eine maximale Präsenz des...
1.5 kg (28,47 € * / 1 kg)
42,70 € *
Sosa Karamellisierte Pecannüsse Pecan Walnüsse, karamellisiert. Zutaten: Pecan WALNÜSSE, Zucker. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Walnüsse aus den USA. Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Walnuss) Allergene in Spuren:...
0.6 kg (133,33 € * / 1 kg)
80,00 € *
Sosa Karamellisierte Macadamianüsse ganz Karamellisierte Macadamia Nüsse. Zutaten: MACADAMIANUSS, Zucker, Honig, Zitronensäure. Nach dem Öffnen bei +3°C bis +5°C lagern. Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Macadamianuss) Allergene in...
0.6 kg (130,50 € * / 1 kg)
78,30 € *
Diese helle Zuckerlösung ist ein wichtiger Rohstoff für die Süßwaren- und Marmeladenindustrie, sowie für die Feinbäckerei, die Confiserie und zur Herstellung von Speiseeis. 40D ist die Angabe des Dextrose-Äquivalent, das heißt dieser...
1.5 kg (12,00 € * / 1 kg)
18,00 € *
Schonend hergestellte Mandelpaste mit 50% Zuckeranteil. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete...
1.2 kg (23,75 € * / 1 kg)
28,50 € *
Sosa Paste - Pecanuss karamellisiert Paste aus karamellisierter Pecannus. Zutaten: 89% PECANNUSS, Zucker, Emulgator: SOJALECITHIN E322. Nach dem Öffnen bei +3°C bis +5°C lagern und innerhalb von 90 Tagen verbrauchen. Hergestellt in...
1.2 kg (81,58 € * / 1 kg)
97,90 € *
Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle...
0.375 kg (264,00 € * / 1 kg)
99,00 € *
Sosa Kristallisierte Veilchenblüten dreifarbig Veilchenblüten, getrocknet (Viola cornuta spp.). Zutaten: Veilchenblüten. Kühl & trocken lagern. Vorsicht! Zerbrechlich. Hergestellt in Spanien. Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Milch,...
48,00 € *
Durch die Gefriertechnologie wird das fein-säuerliche Erdbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken (2 - 10 mm) perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren...
0.2 kg (247,00 € * / 1 kg)
49,40 € *
Paste aus gerösteten Haselnüssen. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks,...
62,60 € *
Dieses gefriergetrocknete Pulver ist ein natürlicher Farbstoff der zu 100% aus Roter Bete hergestellt wird. Es hat einen frischen, erdigen Geschmack und kann überall dort eingesetzt werden, wo Sie entweder die tolle rote Farbe oder auch...
0.3 kg (63,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
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