TÖUFOOD FISHGËL Geliermittel aus Fischgelatine 600 g

TÖUFOOD - FISHGËL Geliermittel / Texturgeber TÖUFOOD (Fischgelatine)
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TÖUFOOD FISHGËL Geliermittel aus Fischgelatine Fischgelatine in Pulverform. Zutat: FISCHGELATINE.... mehr
TÖUFOOD FISHGËL Geliermittel aus Fischgelatine Fischgelatine in Pulverform. Zutat: FISCHGELATINE. Geruchs- und geschmacksneutrales Geliermittel aus Fischprotein. Die Geliermasse ist weich und elastisch und sc hmilzt bei ca. 40°C. Auch besitzt sie emulgierende und stabilisierende Eigenschaften. Mit der 4-fachen Menge ihres Gewichts an Flüssigkeit auffüllen und die Mischung mit dem Produkt leicht erwärmen. Abkühlen lassen. Dosierung: 15-25 g/kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Allergene enthalten: Fisch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1488 kJ/356 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß89 g
Salz0,25 g
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
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