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Sosa Goma Guar 750g (58050055) 750 g Sosa Goma Guar 750g (58050055) Verdickungsmittel Guarkernmehl (E412). Zutaten: Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E412). Für den professionellen Gebrauch! Dosierung: 2-10 g /kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt zwischen +15°C und +25°C...
0.75 kg (55,20 € * / 1 kg)
41,40 € *
Sosa Promochi (Kuzu) Bindemittel 400g... Eigenschaften: Verdickungsmittel, Geliermittel. Ersatz für Mehl und Stärke. Anwendung: Vor Gebrauch eine Lösung mit Wasser herstellen. Anwendung: Maisstärkeersatz. Anwendbar in allen Arten von Flüssigkeiten. Glutenfrei! Pfeilwurz-Pulver,...
0.4 kg (205,50 € * / 1 kg)
82,20 € *
Sosa Birnenscheiben Crystal klar getrocknet 60... Sosa Birnenscheiben Crystal klar getrocknet 60 Stück (44070002) Kristallisierte Birne. Zutaten: 88% Birne, Trehalose*, Glukose in Pulverform, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), natürliches Aroma. *Trehalose ist eine Quelle von...
35,40 € *
Sosa Natur Emul 500g (59000025) 500 g Sosa Natur Emul 500g (59000025) Zitrusfaser-Pulver, Pflanzlicher Emulgator. Zutaten: Zitrusfaser-Pulver. Nur für den professionellen Gebrauch! Dosierung: 2-15 g/ kg. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Nährwerte je...
0.5 kg (58,20 € * / 1 kg)
29,10 € *
Sosa Erdbeerwürfel gefriergetrocknet (44050325)... Sosa Erdbeerwürfel gefriergetrocknet (44050325) Gefriergetrocknete Erdbeerwürfel. Zutaten: Erdbeeren. Nur für den professionellen Gebrauch! Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Allergene in Spuren: Milch Nährwerte je...
60 Gramm (29,67 € * / 100 Gramm)
17,80 € *
Sosa Paste - Zitronenschalen 3,5 kg Sosa Paste - Zitronenschalen Kandierte Zitronenschalen-Paste. Zutaten: Zitronenschale, Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Ascorbinsäure (E300). Nur für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern. Nach dem...
3.5 kg (15,06 € * / 1 kg)
52,70 € *
Sosa Erdbeer Pulver gefriergetrocknet... Sosa Erdbeer Pulver gefriergetrocknet (44050342) Erdbeerpulver, gefriergetrocknet. Zutaten: Erdbeeren. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl (15°C bis 25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Spanien. Allergene in Spuren:...
250 Gramm (15,64 € * / 100 Gramm)
39,10 € *
Sosa Chipotle Chili getrocknet ganz (47490008)... Sosa Chipotle Chili getrocknet ganz (47490008) Chipotle Chili, ganz, getrocknet. Zutaten: Chipotle Chili. Kühl und trocken lagern. Handschuhe benutzen. Vorsicht: Produkt nicht in die Augen bekommen, verursacht Schleimhautreizung....
160 Gramm (13,31 € * / 100 Gramm)
21,30 € *
Sosa Chipotle Chili getrocknet Pulver... Sosa Chipotle Chili getrocknet Pulver (47490042) Chipotle Chilipulver, getrocknet. Zutaten: Chipotle Chilipulver. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Handschuhe benutzen. Vorsicht: Produkt nicht in die Augen...
200 Gramm (6,35 € * / 100 Gramm)
12,70 € *
Sosa Paste - Mango 500 g Sosa Paste - Mango Fruchtpaste Mango. Zutaten: 49% Mango, Fruchtextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zucker, Verdickungsmittel: Pektin, natürliche Farbstoffe: Beta-Carotin, Curcumin, natürliche Aromen. Kühl und trocken lagern. Nach...
0.5 kg (24,80 € * / 1 kg)
12,40 € *
Sosa Karamellisierter Sesam schwarz... Sosa Karamellisierter Sesam schwarz kantonesisch Kantonesischer schwarzer Sesam. Zutaten: 73% SESAM, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Allergene enthalten: Sesamsamen Allergene in Spuren:...
0.6 kg (41,67 € * / 1 kg)
25,00 € *
Kristallisierte Apfelscheiben klar getrocknet... Kristallisierte Apfelscheiben klar getrocknet Klare Apfelscheiben, getrocknet. Zutaten: 88% Apfel, Trehalose, Glukosepulver, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), natürliches Aroma. Für den Professionellen Gebrauch! Kühl, trocken...
30,30 € *
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