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Mikro-Pasteurpipette ungraduiert Saugvol. 3 ml... Pipette- aus Kunststoff - zum Dosieren und Garnieren. Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandels GmbH, Grünstr. 24c 40667 Meerbusch, Deutschland.
1,90 € *
Tomatenserum Umami flüssiges Konzentrat 220ml... Ein Tomatenserum, das als Konzentrat aus auf den Punkt gereiften und schonend reduzierten Tomaten hergestellt wird. Hierbei werden die in den Tomaten enthaltenen natürlichen Glutaminsäuren hoch konzentriert. Das Tomatenserum Umami mit...
0.22 Liter (95,45 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Drachenblut Salzzubereitung Heiko Antoniewicz... Eine besondere Gewürzmischung, für die das rote Baumharz Namenspate stand. Die süßliche Aromatik gepaart mit der roten Farbe macht dieses Salz zu einem absoluten Hingucker als Finish auf Steak oder auch Schokokuchen. Gewürzsalz. Zutaten:...
0.14 kg (84,29 € * / 1 kg)
11,80 € *
Pasteurpipette Kunststoff 15.5cm 4.5ml nicht... Pasteurpipette Kunststoff 15.5cm 4.5ml nicht graduiert 100% Chef Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland. www.bosfood.de.
7,30 € *
Tomatenserum Push flüssiges Konzentrat Heiko... Völlig neuartig ist dieses Tomatenserum, das als Konzentrat aus auf den Punkt gereiften und schonend reduzierten Tomaten hergestellt wird. Hierbei werden die in den Tomaten enthaltenen natürlichen Glutaminsäuren hoch konzentriert. Das...
0.22 Liter (95,45 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Pasteurpipette Kunststoff 15.5cm 4.5ml nicht... Pasteurpipette Kunststoff 15.5cm 4.5ml nicht graduiert 100% Chef Verantwortlicher Unternehmer: Cocina sin Límites, S.L, C/ Ventura Rodríguez, 6 5º 4ª, 08035 Barcelona, Spanien.
36,30 € *
Estragonsenf Heiko Antoniewicz 180 ml Estragonsenf Heiko Antoniewicz Senfzubereitung mit Estragon. Zutaten: 85% SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), 11% mittelscharfer SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), 1,7%...
0.18 Liter (55,56 € * / 1 Liter)
10,00 € *
Kandierte Oliven Heiko Antoniewicz 90 g Für diese Oliven-Spezialität werden entkernte schwarze Oliven mit braunem Zucker aus Mauritius vermählt. Dadurch erhalten sie ihren besonderen Charakter. In einem schonenden Verfahren wurde den Oliven zuvor die Feuchtigkeit entzogen. Der...
0.09 kg (188,89 € * / 1 kg)
17,00 € *
BLÄCK - Lebensmittelfarbe Schwarz aus... Pflanzliche Lebensmittelfarbe. Reiner Stoff, der durch die Karbonisierung von Kokosnussschalen gewonnen wird. Beim Kochen wird es aufgrund seiner schwarzen Farbkraft in Zubereitungen wie Soßen, Eiscreme, Milchshakes und anderen...
0.4 kg (74,50 € * / 1 kg)
29,80 € *
QimiQ Whip Kaffee Sahne Dessert kalt... QimiQ Whip Kaffee Sahne Dessert kalt aufschlagbar Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Kaffee. Zutaten: 84% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, 0,7% Kaffeeextrakt,...
0.25 kg (14,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
QimiQ Tiramisu aufschlagbar 500 g Enthält 18 % Mascarpone - Schmeckt wie das italienische Original ! Sahniger, cremiger Geschmack und 100 % gelingsicher - Einfache und schnelle Zubereitung und nicht überschlagbar. Ihre Basiscreme für eigene Dessertkreationen. Weizenfrei,...
0.5 kg (12,60 € * / 1 kg)
6,30 € *
Räucherpistole Smoking Gun wiederaufladbare... Räucherpistole Smoking Gun wiederaufladbare Batterien HENDI Räucherpistole. Für Lebensmittelkontakt geeignet. Verantwortlicher Unternehmer: HENDI B.V., Innovatielaan 6, 6745 XW De Klomp, Niederlande, www.hendi.eu.
126,00 € *
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