Sosa Gefriergetrocknete Erdbeeren in Scheiben (39468) 250 g

Sosa - Erdbeeren in Scheiben gefriergetrocknet
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  • F29019
  • GTIN 8414933333722
Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in diesen feinen Scheiben (5- 10mm) perfekt... mehr
Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in diesen feinen Scheiben (5- 10mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und - Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Erdbeerscheiben, gefriergetrocknet. Zutaten: Erdbeere. Für den professionellen Einsatz! Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1251 kJ/297 kcal
Fett3,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,4 g
Kohlenhydrate51 g
- davon Zucker51 g
Eiweiß7,7 g
Salz0 g
Verantwortlicher Unternehmer: SOSA INGREDIENTS S.L., CL Sot d´Aluïs s/nPol. Ind. Sot d´Aluïes, 08180 Moia, Spanien.
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