Sosa Goma Kappa Textur Pulver für kalte Gelees und Schäume (38690) 600 g

Sosa Goma Kappa Textur Pulver für kalte Gelees und Schäume (38690) Carrageen Pulver. Zutaten: Verdickungsmittel: Carageen (E407). Dosierung: 1-10 g pro kg. Unlöslich in kaltem Wasser, leicht löslich in heißem Wasser (80°C bis 90°C). Unlöslich in organischen Lösungsmitteln oder pflanzlichen Ölen. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan.
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Eier, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien