Fry Glue Ei-Ersatz für´s Frittieren 500 g

Sosa - Fry Glue Ei-Ersatz für´s Frittieren
9,80 € *
0.5 kg (19,60 € * / 1 kg)

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  • F46823
  • GTIN 8414933303312
Das ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafür nimmt man das Stück... mehr
Das ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafür nimmt man das Stück Fleisch oder den Fisch etc., wendet es erst in Mehl, dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei), und dann in jeder erdenklichen Panade. Vorteil: keine Allergene, Produkt länger haltbar, wegen Verzicht von Ei ideal für Catering.

Mischung zum überziehen von Lebensmitteln zum frittieren. Zutaten: Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, natürliche Farbstoffe: Kurkumaextrakt, Beta Carotin E160a. Kühl und trocken lagern.
Allergene in Spuren: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1349 kJ/322 kcal
Fett1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate73,4 g
- davon Zucker1,7 g
Eiweiß3,7 g
Salz3 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L. Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n 08180 Moia Barcelona, Spanien
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