Sosa Glukosesirup 60D flüssig (37309) 1,5 kg

Sosa - Sosa Glukosesirup 60D flüssig (37309)
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  • GTIN 8414933314721
Diese helle Zuckerlösung ist ein wichtiger Rohstoff für die Süßwaren- und Marmeladenindustrie,... mehr
Diese helle Zuckerlösung ist ein wichtiger Rohstoff für die Süßwaren- und Marmeladenindustrie, sowie für die Feinbäckerei, die Confiserie und zur Herstellung von Speiseeis. 40D ist die Angabe des Dextrose-Äquivalent, das heißt dieser Glukosesirup hat etwa die Hälfte der Süßkraft von Zucker. Bei dem Wert von 60D sind wir bei etwa 70%.

Glukosesirup. Zutaten: Glukosesirup. Für den professionellen Gebrauch. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +15°C bis +25°C lagern.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1380 kJ/325 kcal
Fett0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate65 g
- davon Zucker65 g
Eiweiß0,1 g
Salz0 g
Verantwortlicher Unternehmer: SOSA INGREDIENTS S.L., CL Sot d´Aluïs s/nPol. Ind. Sot d´Aluïes, 08180 Moia, Spanien.
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