Pro Pannacotta (Carrageen) Stabilisator E 407 800 g

Sosa - Pro Pannacotta (Carrageen) Stabilisator E 407
59,20 € *
0.8 kg (74,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar (solange Vorrat reicht)
Lieferzeit ca.: 1 - 4 Werktage (montags bis freitags).

  • F34231
  • GTIN 8414933571049
Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und... mehr
Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Herstellung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Qualität, Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt.

Zutaten: Verdickungsmittel: Carrageen E407. Unlöslich in kaltem Wasser, leicht löslich in heißem Wasser (+80°C - +90°C), unlöslich in organischen Lösungsmitteln oder pflanzlichen Ölen. Dosierung: 2-15g/kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pro Pannacotta (Carrageen) Stabilisator E 407 800 g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Sosa - Ovoneve-Eiweiß-Pulver (Albumina) Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina /...
0.5 kg (111,80 € * / 1 kg)
55,90 € *
Sosa - Sosa Pro Sorbet 5 für kalt und heiß (38980) Sosa Pro Sorbet 5 für kalt und heiß (38980) 500 g
0.5 kg (60,60 € * / 1 kg)
30,30 € *
Sosa - Sosa Sorbitol flüssig (39283) Sosa Sorbitol flüssig (39283) 6 kg
6 kg (9,57 € * / 1 kg)
57,40 € *
Sosa - Elastic Pulver (Gelatine) Elastic Pulver (Gelatine) 550 g
0.55 kg (105,82 € * / 1 kg)
58,20 € *
Sosa - Sojalecithin (Lecitina de Soja) Sojalecithin (Lecitina de Soja) 400 g
0.4 kg (80,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Callebaut - Massa Ticino - Tortengarniermasse Pitch Black Vegan AZO-Frei Massa Ticino - Tortengarniermasse Pitch Black...
0.25 kg (26,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Sosa - Sosa Invertzucker Sosa Invertzucker 1,4 kg
1.4 kg (8,14 € * / 1 kg)
11,40 € *
Sosa - Sosa Puderzucker antihumitat zieht keine Feuchtigkeit Sosa Puderzucker antihumitat zieht keine...
0.75 kg (14,80 € * / 1 kg)
11,10 € *
Sosa - Pro Sorbet 100 kalt Stabilisator für Sorbet Pro Sorbet 100 kalt Stabilisator für Sorbet 3 kg
3 kg (34,20 € * / 1 kg)
102,60 € *
Texturas Albert y Ferran Adria - Citras (Natriumcitrat) Texturas Ferran Adrià E 331 Citras (Natriumcitrat) Texturas Ferran Adrià E...
0.6 kg (58,33 € * / 1 kg)
35,00 € *
Sosa - Sojalecithin (Lecitina de Soja) Sojalecithin (Lecitina de Soja) 400 g
0.4 kg (80,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Sosa - Ovoneve-Eiweiß-Pulver (Albumina) Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina /...
0.5 kg (111,80 € * / 1 kg)
55,90 € *
Sosa - GelCrem Verdickungsmittel (TK resistent) zur heißen Anwendung GelCrem Verdickungsmittel (TK resistent) zur...
0.5 kg (40,60 € * / 1 kg)
20,30 € *
Sosa - Sosa Pektin Jaune (Pectin) (58030017) Sosa Pektin Jaune (Pectin) (58030017) 500 g
0.5 kg (85,20 € * / 1 kg)
42,60 € *
Sosa - Elastic Pulver (Gelatine) Elastic Pulver (Gelatine) 550 g
0.55 kg (105,82 € * / 1 kg)
58,20 € *
Sosa - Ultratex 3 Tapiokastärke Verdickungsmittel für Kaltes Ultratex 3 Tapiokastärke Verdickungsmittel für...
0.4 kg (70,00 € * / 1 kg)
28,00 € *
Sosa - Sosa Glukosesirup flüssig Sosa Glukosesirup 40D flüssig 1,5 kg
1.5 kg (10,47 € * / 1 kg)
15,70 € *
Sosa - Air bag free - Pulver für knuspriges Fritieren Air bag free - Pulver für knuspriges Fritieren...
0.4 kg (76,75 € * / 1 kg)
30,70 € *
Sosa - Bubble Schaummittel Bubble Schaummittel 500 g
0.5 kg (118,60 € * / 1 kg)
59,30 € *
Sosa - Fruit Pectin NH (Fruchtpektin) Fruit Pectin NH (Fruchtpektin) 500 g
0.5 kg (104,80 € * / 1 kg)
52,40 € *
Biozoon - Emulzoon (Sojalecithin) für stabile Emulsionen Biozoon E 322 Emulzoon (Sojalecithin) für stabile Emulsionen...
0.3 kg (69,67 € * / 1 kg)
20,90 € *
Biozoon - Iotazoon (Carrageen) Biozoon E 407 Iotazoon (Carrageen) Biozoon E 407 300 g
0.3 kg (61,33 € * / 1 kg)
18,40 € *
Zuletzt angesehen