Kakaobutter Spray Velvet/Samt Effekt rot Sweet Art 400 ml

Eingefärbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustücken. Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 35-40°C erwärmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustücke aus Schokolade aufgesprüht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen Perleffekt. Auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhält man eine glatte Oberfläche. Das Spray ist ebenso gut verwendbar für Plastikformen um farbige Pralinen oder Schokoladedekorelemente zu erhalten.

Kakaobutterspray rot. Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff: E120, E172, Treibmittel: E943a, E943b, E944. Gefahr. Gefahrenhinweise: Extrem entzündbares Aerosol. Behälter steht unter Druck: Kann bei Erwärmung bersten. Sicherheitshinweise: Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. Nicht gegen offene Flamme oder andere Zündquelle sprühen. Nicht durchstechen oder verbrennen, auch nicht nach Gebrauch. Vor Sonnenbestrahlung schützen. Nicht Temperaturen über 50 °C/122 °F aussetzen. Empfohlene Verwendung: Kakaobutterspray zur Dekoration von Halbgefrorenem, Eis und Mousse. Nicht für andere als die aufgeführten Zwecke verwenden. Gut schütteln vor Gebrauch. Vor dem Sprühen mindestens eine Stunde vor Gebrauch bei +25°C - +30°C aufbewahren. Auf die kalte Fläche aus etwa 20 bis 25 cm eine gleichmäßige Schicht aufsprühen. Eigenschaften: Extrem Entzündlich, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Milch, Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	3450 kJ/824 kcal
Fett	91 g
- davon gesättigte Fettsäuren	56 g
Kohlenhydrate	0,5 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	1,1 g
Salz	0,06 g

Verantwortlicher Unternehmer: Robert Oppeneder, sweetART, Max-Planck-Str. 8, 85716 Unterschleissheim.