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Prosciutto Crudo geschnitten roher Landschinken... Ein köstlicher italienischer Rohschinken. Ideal für Vorspeisen, Buffets und Pizza. Luftgetrockneter Rohschinken. Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), Salz. Zwischen 0°C und 4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und...
0.5 kg (39,20 € * / 1 kg)
19,60 € *
Kochschinken mit Trüffel (Tuber aestivum)... Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 5 kg Kochschinken mit Trüffel und zugesetztem Wasser. Zutaten: 92% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Zucker: Dextrose, Saccharose, Kartoffelstärke, 1% Trüffel (Tuber aestivum),...
5 kg (29,20 € * / 1 kg)
146,00 € *
Saucisson - Salamiwurst mit Wildschwein 120g... Weinbegleitung, Käse oder einfach pur - man kann im Grunde nichts mit ihr falsch machen. Und auch in einem Präsentkorb macht sie eine gute Figur. Luftgetrocknete französische Hartwurst mit Edelschimmel und Wildschweinfleisch. Zutaten:...
0.12 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Saucisson - Salamiwurst mit schwarzen Oliven... Eine kleine Wurst, ideal für 1 oder 2. Auf dem Buffet, oder zum so Snacken. Mit köstlichen schwarzen Oliven, ahhh das schmeckt man richtig gut raus. Luftgetrocknete französische Hartwurst mit Edelschimmel und schwarzen Oliven. Zutaten:...
0.12 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Guanciola Schweinebacke mit Pfeffer Montalcino... Guanciale ist ein traditioneller italienischer Speck, der aus der Schweinebacke oder -wange hergestellt wird. Er hat einen intensiven, würzigen Geschmack und eine zarte, schmelzende Textur, die durch die Reifung entsteht. Guanciale wird...
0.35 kg (25,71 € * / 1 kg)
9,00 € *
Piccanduja streichfähige scharfe Salami aus... Diese Spezialität aus Kalabrien ist aus rohem, gut durchwachsenem Schweinefleisch und -speck das zusammen mit scharfen, frischen Peperoncini durch den Wolf gedreht wird. Dann wird die Masse in Därme gefüllt, kurz geräuchert und 1 Monat...
0.25 kg (45,60 € * / 1 kg)
11,40 € *
Vulcano Karree vom Schwein ohne Schwarte ca. 2 kg Dieser Karreespeck ist fein im Aroma, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Fett und Fleisch. Das zart marmorierte Karree mit Schwarte ist 3,5 Monate schonend bei Lufttrocknung gereift. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen...
2 kg (34,95 € * / 1 kg)
69,90 € *
Fuet de Ajo - Salami mit Knoblauch Cabanas 150 g Klassische katalanische Salami umhüllt mit Knoblauch. Dieser Fuet stammt aus der Wurstmanufaktur der Familie Cabanas in Vic, dem Zentrum der Wurstherstellung in Spanien. Über drei Generationen hinweg produziert die Familie hochwertige...
0.15 kg (59,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Fuet de Romero - Salami mit Rosmarin Cabanas 150 g Leckere katalanische Fuet-Salami, umhüllt mit Rosmarin. Der Fuet hat einen feinen Geschmack und durch den Rosmarin eine mediterrane Würze. Genießen Sie diese köstliche Salami in Kombination mit anderen Wurstsorten, wie z.B. Fuet mit...
0.15 kg (59,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico PALETA... Die Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden...
7.1 kg (62,82 € * / 1 kg)
446,00 € *
Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico PRESA... Die Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden...
0.07 kg (217,14 € * / 1 kg)
15,20 € *
Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico Schinken... Die Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden...
0.45 kg (293,33 € * / 1 kg)
132,00 € *
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