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Desietra Selection - Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert
Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert 28g
Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert Störrogen vom Störhybrid GUBA ( A. gueldenstaedtii x A. baerii), pasteurisiert. Zutaten: Störrogen (Acipenser spp.), Speisesalz, Konservierungsstoff E 285 Borax. Kühl (-2°C bis +7°C) lagern....
28 Gramm (92,50 € * / 100 Gramm)
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Desietra Selection - Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert
Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert 56g
Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert Störrogen vom Amerikanishcen Stör (Acipenser Transmontanus). Zutaten: Störrogen (Acipenser spp.), Speisesalz, Konservierungsstoff E 285 Borax. Kühl (-2°C bis +7°C) lagern. Eigenschaften:...
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Desietra Selection - Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert
Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert 113g
Selection STÖRKAVIAR Malossol pasteurisiert Störrogen vom Amerikanishcen Stör (Acipenser Transmontanus). Zutaten: Störrogen (Acipenser spp.), Speisesalz, Konservierungsstoff E 285 Borax. Kühl (-2°C bis +7°C) lagern. Eigenschaften:...
113 Gramm (75,22 € * / 100 Gramm)
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Cavi-Art - Cavi-art® Algen Kaviar Balsamico - Geschmack 450g
Cavi-Art® Algen-Kaviar Balsamico-Geschmack 450g
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe...
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Felchen-Kaviar 100g
Felchen gehören zur Familie der Lachsfische, zu der auch die ähnlich aussehende Forelle gehört. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen forhana=Forelle ab. Ursprünglich kamen Felchen in den sibirischen Strömen und in...
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- Früchtekaviar Erdbeere 212ml Spherical Schultz und König
Fruchtkaviar Erdbeere Sphären Schultz und König...
Abtropfgewicht: 165 g Alginat-Perlen mit Fruchtpüree. Zutaten: 48% Erdbeere Püree, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Calciumlactat, Natriumalginat, Xanthan Gum, Säureregulator: Apfelsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Trocken...
165 Gramm (3,76 € * / 100 Gramm)
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- Früchtekaviar Mango 212ml Spherical Schultz und König
Fruchtkaviar Mango Sphären Schultz und König...
Abtropfgewicht: 165 g Alginat-Perlen mit Fruchtpüree. Zutaten: 48% Mango Püree, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Calciumlactat, Natriumalginat, Xanthan Gum, Säureregulator: Apfelsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Trocken...
165 Gramm (3,76 € * / 100 Gramm)
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- Früchtekaviar Ingwer 212ml Spherical Schultz und König
Fruchtkaviar Ingwer Sphären Schultz und König...
Abtropfgewicht: 165 g Alginat-Perlen mit Fruchtpüree. Zutaten: 48% Ingwer Püree, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Calciumlactat, Natriumalginat, Xanthan Gum, Säureregulator: Apfelsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Trocken...
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Fruchtkaviar Kalamansi-Zitrone Sphären Schultz...
Abtropfgewicht: 165 g Alginat-Perlen mit Fruchtpüree. Zutaten: 48% Kalamansi Püree, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Calciumlactat, Natriumalginat, Xanthan Gum, Säureregulator: Apfelsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Trocken...
165 Gramm (5,03 € * / 100 Gramm)
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- Früchtekaviar Yuzu 212ml Spherical Schultz und König
Fruchtkaviar Yuzu Sphären Schultz und König...
Die sphärischen Fruchtperlen sind 3 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt,...
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- Früchtekaviar Bombeere 212ml Spherical Schultz und König
Fruchtkaviar Brombeere Sphären Schultz und...
Abtropfgewicht: 165 g Alginat-Perlen mit Fruchtpüree. Zutaten: 48% Brombeere Püree, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Calciumlactat, Natriumalginat, Xanthan Gum, Säureregulator: Apfelsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Trocken...
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- Würzkaviar Balsamico 212ml Spherical Schultz und König
Würzkaviar Balsamico Essig Sphären Schultz und...
Abtropfgewicht: 165 g Alginat-Perlen mit Balsamico. Zutaten: 58% Balsamico, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Calciumlactat, Natriumalginat, Xanthan Gum, Säureregulator: Apfelsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Trocken lagern....
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Abtropfgewicht: 165 g Alginat-Perlen mit Balsamico Bianco. Zutaten: 58% Balsamico Bianco, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Calciumlactat, Natriumalginat, Xanthan Gum, Säureregulator: Apfelsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat....
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Kochia Scoparia - Kaviar des Feldes - Samen der Pflanze Kochia Scoparia Artischockennoten
Kaviar des Feldes - Samen der Pflanze Kochia...
Die Samen der Kochia Scoparia gelten in Japan traditionell als Delikatesse und werden für die Speise Tonburi verwendet. Die Optik und auch die Konsistenz der gekochten und von den Schalen befreiten Samen ist dem echten Kaviar ähnlich....
170 Gramm (15,59 € * / 100 Gramm)
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Caviaroli - Caviaroli® Olivenölkaviar kleine Perlen aus Olivenöl mit Trüffelaroma grün
Caviaroli® Olivenölkaviar kleine Perlen aus...
Olivenölkaviar mit Trüffelaroma - faszinierende Optik, ursprünglicher Geschmack. Elegantes Highlight für warme und kalte Gerichte (Finger Food, Vorspeisenteller, Salate, Suppen, Saucen, Fisch, Meeresfrüchte u.v.m.) Olivenöl Perlen mit...
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Desietra Beluga Kaviar Malossol vom Hausen...
Spätestens seit den legendären James Bond Filmen ist der Beluga Kaviar das Maß aller Dinge. Zart cremiger Geschmack und ein großes saftiges Korn von mindestens 3 mm Durchmesser lassen ihn nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich...
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AKI - Schokoladen Caviar - Weiße Schokoperlen mit Getreidecrackerfüllung
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Knusprige Schokoladen Caviar-Perlen mit einer federleichten, leicht gerösteten Getreidefüllung, von weißer Schokolade umhüllt. Bestens geeignet um einen Überraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen besonders gut zu...
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Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit säurlichem Cassis- bzw. Johannisbeersaft gefüllt,...
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Fruchtkaviar Mango Perlgrösse 5mm Sphären Les Perles Gelierte Perlen aus Mango Püree mit flüssigem Kern. Zutaten: 70% Mango Püree (Zucker, konzentriertes Mangopüree, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel:...
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Fruchtkaviar Erdbeere Perlgrösse 5mm Sphären Les Perles Gelierte Perlen aus Erdbeerpüree mit flüssigem Kern. Zutaten: 70% Erdbeerpüree (Zucker, Erdbeerpüree, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat,...
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