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Unsere traditionell gerösteten Maronen sind noch echte Handarbeit. Sie werden im Holzofen geröstet und von Hand gepellt. Nur noch ganz wenige Familien in Italien üben dieses traditionelle Handwerk aus. Geröstete und geschälte Maronen....
0.21 kg (89,05 € * / 1 kg)
18,70 € *
Cashewpaste geröstet 100% Cashewnuss Pariani Cashewnusspaste. Zutaten: 100% CASHEWNÜSSE. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte wie Pistazien, Mandeln, Walnuss, Pecannus, Macadamianuss, Haselnuss enthalten. Kühl und trocken lagern. Allergene...
0.18 kg (49,44 € * / 1 kg)
8,90 € *
Flohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartigen Konsistenz. Deswegen sind sie sehr beliebt in der vegetarischen und veganen Küche und...
27,30 € *
Flohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartigen Konsistenz. Deswegen sind sie sehr beliebt in der vegetarischen und veganen Küche und...
30,20 € *
Ponthier-Maronen sind gebrauchsfertig vorgekocht. Sie zerfallen nicht beim Aufwärmen, bleiben zart und bewahren ihren unvergleichlichen Geschmack. Traditionell begleiten die Esskastanien Fleisch, Wild und Geflügel als Füllung oder...
0.4 kg (19,88 € * / 1 kg)
7,95 € *
Ponthier-Maronen sind gebrauchsfertig vorgekocht. Sie zerfallen nicht beim Aufwärmen, bleiben zart und bewahren ihren unvergleichlichen Geschmack. Traditionell begleiten die Esskastanien Fleisch, Wild und Geflügel als Füllung oder...
4.8 kg (20,94 € * / 1 kg)
100,50 € *
Die ungebleichten Walnüsse in der Schale wurden in Chile geerntet. Ihre Mindestgröße liegt bei 34mm. Ganze Walnüsse mit Schale, 34 mm+. Zutaten: WALNÜSSE. Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet. Kühl (bei +10 bis +15°C), trocken...
12,00 € *
Haselnüsse ganz in der Schale 22/24mm Frankreich Französische Haselnüsse in der Schale, 22/24mm. Zutaten: HASELNÜSSE. Kühl (zwischen +8°C und +10°C) und trocken lagern. Im Betrieb werden alle Nusssorten verarbeitet. Ursprungsland:...
15,20 € *
Pinienkerne (Pinaceae) findet man als Samen zwischen den Schuppen der großen Pinienzapfen. Sie haben ein süßliches Aroma und einen zarten Biß. Geröstet streut man sie über Salate, Pasta oder Pilaw und aus dem klassischen Pesto Genovese...
96,20 € *
Pistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der gelbgrüne bis dunkelgrüne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her aromatisch und süß. Pistazien werden an Stelle...
74,80 € *
Pistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der gelbgrüne bis dunkelgrüne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her aromatisch und süß. Pistazien werden an Stelle...
87,70 € *
Paranussbäume wachsen wild in den Regenwäldern Lateinamerikas und können bis zu 60 Meter hoch werden. Die Früchte können aufgrund der Höhe der Bäume nicht geernet werden, vielmehr wartet man, bis die Fruchtkapseln reif sind und auf den...
0.2 kg (77,50 € * / 1 kg)
15,50 € *
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