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Was habe ich als Kind Rhabarber gehasst ... egal ob Kompott oder Kuchen und erst recht keine Marmelade! Nun war es an der Zeit, sich dieser besonderen Herausforderung zu stellen. Und was soll ich sagen, sie ist großartig geworden! Eine...
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Die Calamondinorange ist eine Citrusfrucht und wird hauptsächlich auf den Philippinen angebaut, wo sie auch Calamansi genannt wird. Sie besitzt eine breite Aromapalette ... so süß wie Zitrone, so sauer wie Limette, so bitter wie...
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Die Bergamotte ... eine betörend duftende Citrusfrucht, ist für den puren Verzehr nicht geeignet. Das aus den Schalen gepresste ätherische Öl findet vorrangig Anwendung in der Parfümerie und zur Aromatisierung des Earl-Grey-Tees. Die...
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Sweet Garden Confiture - Erdbeer...
Deutschlands beliebteste Frucht und eine der süßesten obendrein! Wenn sie reif sind, zeichnen sich Erdbeeren durch eine Kombination aus fruchtigen, würzigen, grünen und Karamellaromen aus. Unsere SWEET GARDEN CONFITURE Erdbeere ... ein...
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Himbeeren schmecken süßsauer und besitzen ein fruchtiges, grünes und blumiges Aroma ... der Duft und das Aroma der sehr fruchtig-floral duftende Rosa damascena machen sie zu einem idealen Partner der Himbeere. In Kombination mit dieser...
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Zweierlei Aprikosen in einer Symbiose mit frisch, fruchtigem Timut Pfeffer von den unberührten Höhen des Himalaja. Seine frischen Zitrusaromen bringen die Weichheit der Aprikosen besonders zur Geltung. A perfect match für all die...
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Für diese köstliche Kreation werden 900g Kirschen mit 20% Zucker zu 400g Fruchtaufstrich eingekocht. Das Aroma ist deutlich mandelig und ideal für Eis, Crostarda al Amarena und überall wo dieser leckere Kirschgeschmack hinpasst....
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