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Gänseschmalz 900 g
Gänseschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Außerdem ist es die Basis für Rilettes. Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack. Gänseschmalz. Zutaten: Reines Gänseschmalz. Bei +3°C - +5°C kühl...
0.9 kg
(20,56 €
* / 1 kg)
18,50 €
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Entenflügel Confit 16 Stück 1.6kg Rougie 1,6...
Entenflügel Confit 16 Stück 1.6kg Rougie Confit aus Entenflügeln. Zutaten: Confit aus Entenflügeln, Entenfett, Salz. Gekühlt zwischen +2°C und +4°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1137 kJ/273 kcal...
1.6 kg
(12,44 €
* / 1 kg)
19,90 €
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Entenstopfleber Spanien Malvasia TK ca. 590 g
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätsstufe gesetzt, über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4...
0.59 kg
(89,49 €
* / 1 kg)
52,80 €
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Gänsestopfleber in Scheiben 40-60g Osteuropa...
Habe ich genügend frische Leber im Hause oder habe ich zuviel frische Leber im Hause? Dieses Problem läßt sich durch eine Bevorratung in Form fertig portionierter und gefrorener Foie Gras umgehen. Auch wenn gefrorene Foie Gras zuerst als...
1.2 kg
(95,00 €
* / 1 kg)
114,00 €
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Entenstopfleber 20 kleine Scheiben á ca. 50g...
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 1,2 kg Kleine Entenstopfleber-Scheiben, tiefgefroren. Zutaten: Entenstopfleber. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Produkt aus Bulgarien....
1.2 kg
(77,83 €
* / 1 kg)
93,40 €
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Entenstopfleber in Scheiben á 40-50g Foie Gras...
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4...
0.59 kg
(94,07 €
* / 1 kg)
55,50 €
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Entenkeulen Confit 2 Keulen Malvasia 850 g,...
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4...
0.4 kg
(59,75 €
* / 1 kg)
23,90 €
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Entenkeulen Confit 5 Keulen Malvasia 1,9 kg,...
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4...
1 kg
45,80 €
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Entenflügel Confit 7 Keulen Malvasia 1,1 kg,...
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4...
0.65 kg
(30,77 €
* / 1 kg)
20,00 €
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Entenschmalz Chalosse 3,5 kg
Entenschmalz Chalosse Entenfett/ Entenschmalz. Zutaten: Entenfett, Salz. Hergestellt in Frankreich. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 3890 kJ/898 kcal Fett 99,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 33,2 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g...
3.5 kg
(6,71 €
* / 1 kg)
23,50 €
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Entenleber Terrine Gascogne mit Entenfleisch &...
Entenleber Terrine Gascogne mit Entenfleisch & Armagnac Rougie Spezialität der Gasconischen Küche mit magerer Entenleber. Zutaten: Schweinehals, magere Entenleber 28 %, Entenfleisch 20 %, Schweineschwarte, vorfrittierte gehackte Zwiebeln...
32,30 €
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Entenstopfleber entnervt roh Osteuropa á...
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 2,4 kg Entenstopfleber entnervt, roh, tiefgefroren. Zutaten: Entenstopfleber. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren....
2.4 kg
(89,58 €
* / 1 kg)
215,00 €
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