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Carandini - Aceto Balsamico di Modena g.g.A Emilio Riserva (Gold) Carandini
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Der Koegler Rosé Verjus wird aus den besten Blauer-Zweigelt-Trauben hergestellt. Dieser Rosé Verjus bringt eine mildere Säure, neue Aromen von roten Früchten und vor allem eine kräftige, pink-rote Farbe mit sich. Verjus Rosé. Nach dem...
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Gegenbauer Essige - Gegenbauer Edelsaurer Muskateller Reserve 2% Säure
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Saba ist ein leicht gerösteter, dichter, brauner Sirup, mit einem süßen Geschmack und einem angenehmen Geruch. Es wird aus Traubenmost gewonnen, der durch langsames kochen bei niedriger Hitze seine Dichte erhält. Saba wird traditionell...
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Verjus Fermentino 2022 aus dem Rheingau 6% vol....
Unser Koegler Verjus Fermentino ist vergorener Verjus. Durch die Gärung des Fermentino wird der Restzucker fast auf 0 abgebaut. Dadurch wird die Säure noch prägnanter und der Fermentino entwickelt Aromen, welche sich auch im Wein wieder...
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Aceto Balsamico di Modena g.g.A. ASR5(J8) weniger süß Fondo Montebello Balsamessig aus Modena. Zutaten: Weißweinessig (SULFITE), gekochter Traubenmost. 6% Säure. Allergene enthalten: SO2/Sulfite Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1116...
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