Maniokfritten (Manjok Yams Cassava) Yuca Loca 500 g

Yuca Loca - Maniokfritten (Manjok Yams Cassava) Yuca Loca
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Maniok, Yam, Cassava oder wie man in Bolivien sagt: YUCA. Diese knusprige Frittenalternative aus... mehr
Maniok, Yam, Cassava oder wie man in Bolivien sagt: YUCA. Diese knusprige Frittenalternative aus Südamerika kommt bei allen gut an. Und noch ein großer Vorteil: Sie ist ungekühlt haltbar! Ein köstlicher Begleiter zu Burgern oder Salat. Die Zubereitung ist genauso einfach wie normale Fritten. Aber man kann sie auch zu Püree oder Füllungen verarbeiten. Geschmacklich erinnert sie an eine fruchtige Kartoffel bis in Richtung Schwarzwurzel.

Maniok, gegart, geschnitten. Zutaten: 80% Maniok, 20% Wasser, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit. Bei Raumtemperatur (bis 30°C) an einem trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert482 kJ/114 kcal
Fett0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate25 g
- davon Zucker1,5 g
Eiweiß0,8 g
Salz0,07 g
Verantwortlicher Unternehmer: Yuca Loca UG (haftungsbeschränkt), Ulrichgasse 16a, DE-50678 Köln.
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