Holunderbeeren ganz TK 10 kg

Holunder begegnet man an vielen Weg- und Waldrändern. Der früher vielfältig genutzte Strauch liefert im Frühjahr duftende Blüten, aus denen gern Küchlein oder erfrischende Getränke hergestellt werden. Im Herbst reifen schwarze Beeren mit violettem sehr aromatischem Saft heran. Holunderbeeren gehören zu den Steinfrüchten. Meist werden sie zu Saft, Sirup oder Gelee verarbeitet. Ihr Wildbeerenaroma passt hervorragend zu süßen Speisen und gibt Wildgerichten eine besondere Note.

Holunderbeeren, ganz, tiefgefroren. Zutaten: Holunderbeeren. Lagerung bei -18°C. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen, nicht wieder einfrieren! Nicht zum Rohverzehr geeignet !
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Senf, Sellerie, Weichtiere

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	207 kJ/49 kcal
Fett	0,52 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,52 g
Kohlenhydrate	7,7 g
- davon Zucker	7,7 g
Eiweiß	2 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.