Roquefort AOP /g.U. Rohmilch Blauschimmelkäse 100 g

Gabriel Coulet - Roquefort AOP /g.U. Rohmilch Blauschimmelkäse
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  • F65933
  • GTIN 3151380003024
Markanter Blauschimmelkäse. Dominant salzig mit starker Blauschimmelnote. Verbindungen mit... mehr
Markanter Blauschimmelkäse. Dominant salzig mit starker Blauschimmelnote. Verbindungen mit Feigen, Beeren oder Trockenobst sind bestens. Ein Sauternes oder Portwein vertragen sich hervorragend mit dieser Spezialität.

Französischer Edelpilzkäse aus Schafrohmilch, mind. 52 % Fett i. Tr. Zutaten: SCHAFROHMILCH, Salz, Starterkulturen, tierisches Lab, Penicillium roqueforti. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1507 kJ/364 kcal
Fett32 g
- davon gesättigte Fettsäuren  23 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß19 g
Salz3 g
Verantwortlicher Unternehmer: Gabriel Coulet SA-3, Avenue de Lauras, 12250 Roquefort, Frankreich.
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