Wijngaard Affine veredelter Ziegenkäse mit Rosmarin 120 g

Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach reift der Käse 4 Monate. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.

Holländischer Hartkäse aus Ziegenmilch 50% Fett i.Tr. mit einer Schicht aus getrocknetem Rosmarin. Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, 2,5% getrockneter Rosmarin, Salz, Microbielles Lab, Starterkulturen, Konservierungstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Nach dem Öffnen gekühlt lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1670 kJ/398 kcal
Fett	33,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	20,2 g
Kohlenhydrate	1,2 g
- davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	23,5 g
Salz	2 g

Verantwortlicher Unternehmer: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.