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- Artikel-Nr.: F67353
- GTIN 5701087010504
Deutscher Caviar ist eine Bezeichnung für den Rogen des Seehasen (Cyclopterus Lumpus). Dieser... mehr
Deutscher Caviar ist eine Bezeichnung für den Rogen des Seehasen (Cyclopterus Lumpus). Dieser stammt aus Wildfängen im Nordatlantik vor den Küsten Islands. Er wird schwarz gefärbt und leicht gesalzen und hat einen feinen, leicht würzigen Geschmack und ein schönes knackiges Korn. Perfekt zum Frühstücksei oder für Büffets.
Deutscher Kaviar aus Seehasenrogen, gefärbt, pasteurisiert. Zutaten: 84% SEEHASENROGEN (Cyclopterus lumpus), Wasser, Salz, Zucker, Stabilisatoren: E412, E415, E410, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoffe: E202, E211, Farbstoffe: E150d, E151. Bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Allergene enthalten: Fisch
Verantwortlicher Unternehmer: AKI GmbH & Co. KG., Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
Deutscher Kaviar aus Seehasenrogen, gefärbt, pasteurisiert. Zutaten: 84% SEEHASENROGEN (Cyclopterus lumpus), Wasser, Salz, Zucker, Stabilisatoren: E412, E415, E410, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoffe: E202, E211, Farbstoffe: E150d, E151. Bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Allergene enthalten: Fisch
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 360 kJ/90 kcal |
Fett | 3,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 4,5 g |
- davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 4,5 g |
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