Desietra Baeriskaya Kaviar (Acipenser baerii) Aquakultur Deutschland 125 g

Desietra Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der Baerii Stör ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezüchtet. Die Kaviarproduktion erfolgt im 14-tägigen Rhythmus und ermöglicht das ganze Jahr über absolut frischen Kaviar in gleichbleibender Top-Qualität. Desietra Baeriskaya Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol). Mit seinen dunkleren Körnern und würzigem Aroma kommt er einer Top Baerii Qualität (Wildstör) sehr nahe.

Kaviar vom Sibirischen Stör (Acipenser baerii), mit Konservierungsstoff Borax, mild gesalzen. Zutaten: STÖRROGEN (Acipenser baerii), Speisesalz, Konservierungsstoff: E285. Aus Aquakultur, Deutschland. Gekühlt bei -2°C - +3°C lagern.
Allergene enthalten: Fisch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1016 kJ/250 kcal
Fett	14,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,85 g
Kohlenhydrate	1,53 g
- davon Zucker	0,39 g
Eiweiß	25,98 g
Salz	3,37 g

Verantwortlicher Unternehmer: Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda, Deutschland.