Haco Weiß Kartoffel Früchte & Gemüse Bleichmittel - Knödelhilfe 500 g, 100 x 5g

Bleichmittel zur Farberhaltung von rohem Kartoffelteig, Reibekuchenteig, Meerrettich, Obst und Gemüse. Ein Beutel mit 5 g Haco Weiß ist ausreichend für 7 kg Kartoffeln in 3 L Wasser, 1,2 kg geriebenen Meerrettich oder 3 kg Obst und Gemüse in 2 L Waschwasser. Das Produkt ist nicht zum unmittelbaren Verzehr bestimmt.

Antioxidationsmittel für Kartoffeln, Obst und Gemüse. Zutaten: Stärke, Antioxidationsmittel: NATRIUMSULFIT. Verwendung: Mischen Sie HacoWeiß-Knödelhilfe einfach in das Wasser, in das Sie Kartoffeln, Gemüse oder Früchte nach dem Schälen bzw. Schneiden geben. Für rohen Kartoffelteig: Beutelinhalt ausreichend für ca. 7 kg Kartoffeln in 3 l Wasser. Vor dem Auspressen kräftig in den Kartoffelteig einrühren. Für Obst und Gemüse: Beutelinhalt ausreichend für ca. 3kg Obst in 2 l Wasser. Waschwasser wegschütten. Für Meerrettich: Beutelinhalt in ca. 1,2 kg geriebenen Meerrettich gut einrühren. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1064 kJ/250 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	62,6 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	30,05 g

Verantwortlicher Unternehmer: Lucullus Backen & Genießen GmbH & Co.KG, Industriestraße 12, 64297 Darmstadt, Deutschland.