Cous-Cous grob 5 kg

Couscous besteht aus kleinen Kügelchen aus Hartweizengrieß mit Mehl ummantelt. Gilt als nordafrikanisches Nationalgericht. Ist ebenso bestens geeignet für Salate, Aufläufe oder Süßspeisen. Kann wie Reis oder jedes andere Getreide zubereitet werden; traditionelle Zubereitungsmethode ist das Dämpfen.

Weizengrieß, grob. Zutaten: HARTWEIZENGRIESS. Zubereitung für 2-3 Personen: 300 ml gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. 200 g Hartweizengrieß in eine Salatschüssel gießen und das kochende Wasser hinzufügen. 5 Minuten bedecken. Ein walnussgroßes Stück Butter hinzufügen und mit einer Gabel entkörnen. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1546 kJ/365 kcal
Fett	2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	72 g
- davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,02 g

Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: OMA TRADING, Qual des Usines, 22-23, MABRU Kall B, Porte B1, 1000 Brüssel, Belgien.