Paragon Timur Berry Monin 485 ml

Dieser nepalesische Pfeffer wird von kleinen Bäumen der Spezies Zanthoxylum armatum geerntet, die wild in der Mahabharat-Bergkette wachsen. Mit seinen frischen und zitrusartigen Noten ist es leicht zu verstehen, warum er von manchen als Grapefruitpfeffer bezeichnet wird. Diese kleine Beere wird in allen südnepalesischen Gerichten der Küche des Teraï-Tieflandes verwendet. Hier, am Geburtsort Buddhas, inmitten der Tharu-Dörfer mit ihren strohgedeckten Lehmhütten, entfalten diese dornigen Sträucher in 2.000 m Höhe ihre Schätze.

Getränkekonzentrat zum verdünnen 1+5. Zutaten: Rübenzucker, Wasser, Säuerungsmittel: Gluconsäure, Citronensäure, natürliches Timur Beeren Aroma, natürliches Aroma. Innerhalb von 3 Monaten nach dem Öffnen zu verbrauchen. An einem sauberen, trockenen und kühlen Ort lagern.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1154 kJ/275 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	60,1 g
- davon Zucker	60,1 g
Eiweiß	0 g
Salz	0,03 g

Verantwortlicher Unternehmer: Monin, BP 25, 18000 Bourges, Frankreich.