Bregenzerwälder Heuwiesen Rohmilchkäse 35% F.i.T. von Furore ca. 830 g

Furore - Bregenzerwälder Heuwiesen Rohmilchkäse 35% F.i.T. von Furore
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  • F22387
  • Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 830 g
  • GTIN 9120006127363
furore Heuwiesenkäse ist ein Schnittkäse aus silofreier Rohmilch. Heumlich ist das Original der... mehr
furore Heuwiesenkäse ist ein Schnittkäse aus silofreier Rohmilch. Heumlich ist das Original der Milch, wie sie seit tausend Jahren im Bregenzerwald hergestellt wird. Die Futterbasis für die Milchkühe sind saftige Wiesen und Weiden. Für die Winterfütterung wird sorgfältig geerntetes Heu verwendet: durch diese Bewirtschaftungsform mit extremem Mehraufwand, pflegen die Bauern auf natürliche Weise die Kulturlandschaft und gewährleisten durch die extensivere Bewirtschaftung die Artenvielfalt. In der Dorfsennerei fachmännisch mit traditionellen Käsehandwerk hergestellt. Bei sorgfältiger Lagerung und Pflege reift der Käse Monate. Streng kontrolliert entwickelt der Heuwiesenkäse seinen arttypischen Geschmack: mild aromatisch bis dezent pikant, schnittfest im Teig mit erbsengroßer Lochung.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 830 g
Naturgereifter Schnittkäse, mindestens 35% Fett i.Tr. Zutaten: thermisierte, silofreie ROHMILCH (HEUMILCH), Käsereikulturen, Käsereisalze, Naturlab. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei max. +8°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1430 kJ/342 kcal
Fett25 g
- davon gesättigte Fettsäuren  20 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß24,8 g
Salz0,6 g
Verantwortlicher Unternehmer: furore Handelsgesellschaft mbH, Hans-Berchtold-Straße 52, 6840 Götzis, Österreich.
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