Kapernfrüchte groß mit Stiel 18mm La Comtesse 370 g, Abtropfgewicht 180 g

La Comtesse - Kapernfrüchte groß mit Stiel 18mm La Comtesse
7,10 € *
0.18 kg (39,44 € * / 1 kg)

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  • F11217
  • Abtropfgewicht 180 g
  • GTIN 4008314152404
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig... mehr
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.
Kapernfrüchte in würzigem Aufguss. Zutaten: Kapernfrüchte, Wasser, Branntweinessig, Salz.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert117 kJ/28 kcal
Fett0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
- davon Zucker0,4 g
Eiweiß2,5 g
Salz2,3 g
Verantwortlicher Unternehmer: Dunekacke & Wilms Nachf. GmbH & Co. KG, 22041 Hamburg.
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