Maizena (ehem. Mondamin) - feine Speisestärke aus Mais Knorr 2,5 kg | Aromen + Farben | Delikatessen

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2.5 kg (9,40 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: F11646
GTIN 8721317717000

Mondamin Feine Speisestärke verwendete schon die Großmutter zum Backen und Kochen. Auch heute ist... mehr

Mondamin Feine Speisestärke verwendete schon die Großmutter zum Backen und Kochen. Auch heute ist sie erste Wahl zum Binden von feinen Saucen oder Suppen sowie zum Verfeinern von Kuchen, Torten, Desserts und Süßspeisen.

Speisestärke. Zutaten: Reine Maisstärke. Zubereitung: Feine Speisestärke in kalter Flüssigkeit anrühren, in kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Dosierungsempfehlung für 1 Liter: Suppen 20-40g, Saucen 30-50g, Cremes 50-60g, Puddings, Desserts 80-90g. Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan, vegetarisch.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1487 kJ/355 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	86 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Unilever Food Solutions, Foodservice-Bereich der Unilever Deutschland GmbH, Postfach 570112, 22771 Hamburg, Deutschland.