Creme de Menthe-Paste Dreidoppel No.229 1 kg

Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht aus Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup.

Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Back- waren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Ethylalkohol, Stärke, Minzöl. Dosierung: 20 g pro 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung. Backfestes Produkt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1368 kJ/322 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	75,7 g
- davon Zucker	54,4 g
Eiweiß	0 g
Salz	0,03 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.