Kokosnuss-Paste Dreidoppel No.199 1 kg

Dreidoppel - Kokosnuss-Paste Dreidoppel No.199
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  • F52749
  • GTIN 4014517199047
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Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Weißweinpulver, Kaffeeextrakt, Karamell, Weinbrand, Haselnüsse, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

Backfeste Konditoreipaste - Kokoszubereitung zur aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzucker, Fruchtzuckersirup, 14% Kokospulver, Stärke, Ethylalkohol, Wasser, natürloches Aroma, Maltodextrin, NATRIUMCASEINAT. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 230g in 1 kg Fertigprodukt. Nur zur Gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum Direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g maximal 230 g : 1 Kg Sahne. 70 g Maximal 230 g : 1 Kg Teig. Kühl lagern.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1563 kJ/371 kcal
Fett10 g
- davon gesättigte Fettsäuren  8,5 g
Kohlenhydrate65 g
- davon Zucker45,6 g
Eiweiß1,7 g
Salz0,08 g
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
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