Tiramisu-Paste Dreidoppel No.240 1 kg

Dreidoppel - Tiramisu-Paste Dreidoppel No.240
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  • F40011
  • GTIN 4014517240046
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Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Weißweinpulver, Kaffeeextrakt, Karamell, Weinbrand, Haselnüsse, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 6% Kaffeeextraktpulver, Wasser, 4% HÜHNEREIGELBPULVER, Karamellzuckersirup, 3% Weinbrand, HASELNUSSMARK, Ethylalkohol, natürliches Aroma. Backfest. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 40 - 50 g : 1 kg. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.
Allergene enthalten: Eier, Schalenfrüchte (Haselnuss)
Allergene in Spuren: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1343 kJ/318 kcal
Fett4,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren  1 g
Kohlenhydrate61,5 g
- davon Zucker42 g
Eiweiß3,1 g
Salz0,09 g
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
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