Mokka-Paste Spezial Dreidoppel No.239 1 kg

Dreidoppel - Mokka-Paste Spezial Dreidoppel No.239

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Artikel-Nr.: F12122
GTIN 4014517239040

Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht aus... mehr

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Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht aus Aromaextrakten, pflanzlichem Öl sowie gehärteten, pflanzlichen Fetten.

Kaffeezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: 39% Röstkaffee gemahlen, pflanzliches Öl (SOJA), pflanzliches Fett (Palm), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Backfest. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 10 g : 1 kg. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.
Allergene enthalten: Sojabohnen
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2749 kJ/669 kcal
Fett	66,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	29,8 g
Kohlenhydrate	0,7 g
- davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	5,6 g
Salz	0,02 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.