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Mango Frucht Pulver walzengetrocknet mit Maisstärke 1kg Mango Frucht Pulver, walzengetrocknet. Zutaten: Mango (Fruchttrockensubstanz 64%), Maisstärke, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume/Raps). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern....
80,00 € *
Mit diesem Erdbeerpulver können Sie Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen. Es ist auch ideal für Müslis, Backwaren und Milchprodukte. Erdbeer-Fruchtpulver, sprühgetrocknet. Zutaten: Trägerstoff:...
47,90 € *
Unsere Acai-Würfel werden aus Apfel, Acai-Frucht und Maltodextrin hergestellt. Lediglich Zitronensäure ist in geringen Mengen im Produkt enthalten, um es haltbarer zu machen. Der sehr interessante Geschmack der Frucht bleibt in den...
0.5 kg (55,80 € * / 1 kg)
27,90 € *
Knusprige Karamellstückchen für Desserts und Dekorationen. Auch ideal für den Patisserie Bereich, Pralinenherstellung und Schokoladen. Gefriergetrocknete Karamellflocken. Zutaten: Zucker, Stärke, MagerMILCHpulver, Karamellpulver...
0.2 kg (575,00 € * / 1 kg)
115,00 € *
Mit der typisch aromatischen Himbeernote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen. Himbeer-Fruchtpulver,...
123,00 € *
Die gefriergetrockneten Früchte (100% natürlich) der neuen Lyo-Sabores-Linie von Albert und Ferran Adrià können in süßen und salzigen Gerichten (Salate, Eiscreme, Desserts usw.) oder zum Beispiel bei der Herstellung von Pralinen oder...
0.09 kg (921,11 € * / 1 kg)
82,90 € *
Die gefriergetrockneten Früchte (100% natürlich) der neuen Lyo-Sabores-Linie von Albert und Ferran Adrià können in süßen und salzigen Gerichten (Salate, Eiscreme, Desserts usw.) oder zum Beispiel bei der Herstellung von Pralinen oder...
0.1 kg (550,00 € * / 1 kg)
55,00 € *
Die gefriergetrockneten Früchte (100% natürlich) der neuen Lyo-Sabores-Linie von Albert und Ferran Adrià können in süßen und salzigen Gerichten (Salate, Eiscreme, Desserts usw.) oder zum Beispiel bei der Herstellung von Pralinen oder...
0.07 kg (555,71 € * / 1 kg)
38,90 € *
Mit der typisch leicht herben Cassisnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen. Cassis Pulver...
132,00 € *
Mit der schön fruchtigen Apfelnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Biskuits, Füllungen, Milchprodukten oder Desserts den gewünschten Geschmack verleihen. Apfelpulver,...
58,00 € *
Mit der typisch aromatischen Süßkirschennote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen. Süßkirschpulver,...
68,80 € *
Aprikosen Pulver kann für verschiedene Dessers und Patisseriekreationen verwendet werden , wie z.B. für Pralinen. Aprikosen Fruchtpulver, sprühgetrocknet. Zutaten: Maltodextrin (Wachs-Mais oder Kartoffel), Aprikosen...
47,90 € *
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