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- Artikel-Nr.: F11661
- GTIN 7319994102632
Die Multbeere oder auch Torfbeere ist eine typische skandinavische Beerenfrucht. Sie gehört zur... mehr
Die Multbeere oder auch Torfbeere ist eine typische skandinavische Beerenfrucht. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse. Roh hat die Multbeere einen leicht bitter-säuerlichen Geschmack. Vielfach werden Marmeladen oder Gelee daraus hergestellt. In Schweden isst man sie gefroren mit Zucker (Björnkulla) und in Finnland mit dem so genannten Leipäjuusto - einem teigartigem Käsegericht - mit viel Zucker. Übrigens sind Beere und Blüte der Multbeere auf der finnischen 2-Euromünze abgebildet. Die Multbeere ist das Wahrzeichen Lapplands. Multbeeren eignen sich hervorragend für Parfaits. Sie schmeckt warm und mit Vanilleeis serviert einfach köstlich.
Multbeeren, tiefgefroren. Zutaten: Multbeeren. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und bald verbrauchen. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Polarica AB, Box 27, 953 21 Haparanda, Schweden.
Multbeeren, tiefgefroren. Zutaten: Multbeeren. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und bald verbrauchen. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Polarica AB, Box 27, 953 21 Haparanda, Schweden.
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