Multbeeren TK 1 kg

Die Multbeere oder auch Torfbeere ist eine typische skandinavische Beerenfrucht. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse. Roh hat die Multbeere einen leicht bitter-säuerlichen Geschmack. Vielfach werden Marmeladen oder Gelee daraus hergestellt. In Schweden isst man sie gefroren mit Zucker (Björnkulla) und in Finnland mit dem so genannten Leipäjuusto - einem teigartigem Käsegericht - mit viel Zucker. Übrigens sind Beere und Blüte der Multbeere auf der finnischen 2-Euromünze abgebildet. Die Multbeere ist das Wahrzeichen Lapplands. Multbeeren eignen sich hervorragend für Parfaits. Sie schmeckt warm und mit Vanilleeis serviert einfach köstlich.

Multbeeren, tiefgefroren. Zutaten: Multbeeren. Beeren vor Genuss gut durcherhitzen!! Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verbrauchen. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Stahl GmbH, Industriestr. 1, 92439 Bodenwöhr, Deutschland.