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Sushi Reiswein-Weizenessig 4.2% Säure Mizkan 500 ml

Mizkan - Sushi Reiswein-Weizenessig 4.2% Säure Mizkan
5,80 € *
0.5 Liter (11,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: F46079
  • GTIN 4970077203078
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Beschreibung
Dieser Sushi-Essig (4,2% Säure) wird aus Alkohol von Weizen, Sake-Trester und Reis vergoren und... mehr
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Dieser Sushi-Essig (4,2% Säure) wird aus Alkohol von Weizen, Sake-Trester und Reis vergoren und mit Wasser verdünnt. Er ist in Europa der bekannteste japanische Sushi-Essig und geschmacklich mild und duftig, mit einer zarten Malz- und Honignote. Unerlässlich für Sushi-Reis.

Getreideessig (Kokumotsu Su). Zutaten: 77% Branntweinessig (enthält WEIZEN), Wasser. Säure: 4,2%. Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern. Verwendung für die Zubereitung von Sushi Reis: 400g-500g Reis kochen und in einer Tasse 30-40 ml Reisessig- zubereitung mit 20g Zucker und 3g Salz mischen. Die Mischung über den Reis verteilen und gut unterrühren. Japanisches Produkt.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert112 kJ/26 kcal
Fett0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate6,4 g
- davon Zucker1,2 g
Eiweiß0,5 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
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