Taleggio DOP/g.U halbfester Schnittkäse 180 g

Charaktervoller Klassiker aus der Lombardei. Gereift auf Strohmatten oder eingewickelt in Leinentüchern. Weiche Konsistenz mit tollen Schmelzeigenschaften. Löst sich in Soßen komplett auf ohne dabei Fäden zu ziehen. Robuster Auftritt unter Umständen mit blauen, grünen und weißem Reifeschimmel.

Taleggio DOP, mindestens 48% Fett i. Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, tierisches Lab. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +8°C. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1292 kJ/312 kcal
Fett	26 g
- davon gesättigte Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	0,5 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	19 g
Salz	2,1 g

Verantwortlicher Unternehmer: casArrigoni srl., Via Arnoldi 575, Valtaleggio, Italien.