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BOS FOOD Premium Selection - Kreuzung Amur x... Dieser Kaviar stammt von einer Kreuzung zwischen Amur-Stör (Acipenser schrenckii) und dem Kaluga (Huso dauricus), einer Störart die mit dem Beluga verwandt ist. Er ähnelt dem Ossetra-Kaviar sehr stark, da auch die Störe sich ähnlich...
0.01 kg (1.800,00 € * / 1 kg)
18,00 € *
Würzkaviar Sphären Salz Karamell 20mm Spherical... Würzkaviar Sphären Salz Karamell 20mm Spherical Perles de Saveurs Pasteurisierte Zubereitung auf der Basis von Karamell mit gesalzener Butter. Zutaten: Wasser, Karamell 20%, rekonstituierte MILCH, Glukosesirup, Zucker, gesalzene BUTTER...
0.25 kg (87,60 € * / 1 kg)
21,90 € *
Früchtekaviar Sphären Intensiv Himbeer 20mm... Früchtekaviar Sphären Intensiv Himbeer 20mm Spherical Perles de Saveurs Pasteurisierte Zubereitung auf der Basis von Himbeerpüree. Zutaten: 48% Himbeerpüree, Wasser, Zuckersirup, 4% konzentrierter Himbeersaft, Verdickungsmittel Xanthan,...
0.22 kg (99,55 € * / 1 kg)
21,90 € *
Früchtekaviar Sphären Yuzu & Timut Pfe 20mm... Früchtekaviar Sphären Yuzu & Timut Pfe 20mm Spherical Perles de Saveurs Pasteurisierte Zubereitung auf der Basis von Yuzu-Saft und Timut-Pfeffer. Zutaten: 62% Yuzu-Saft, Wasser, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke und Xanthan,...
0.22 kg (102,73 € * / 1 kg)
22,60 € *
Würzkaviar Honig Perlgrösse 5 mm Spherical Les... Würzkaviar Honig Perlgrösse 5 mm Spherical Les Perles Pasteurisierte Zubereitung auf Basis von Honig. Zutaten: 45% Honig, Wasser, Zuckersirup (Rohrzuckere, Wasser), Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid und...
0.2 kg (76,00 € * / 1 kg)
15,20 € *
Hecht Kaviar Prestige Malossol 100 g Eine besondere Rarität - Hecht Kaviar (Esox licius). Sein kleines, goldgelbes Korn zeichnet sich durch einen sehr lieblichen, arttypischen Geschmack aus. Dadurch kommt er dem Stör-Kaviar geschmacklich sehr nahe. Der Kaviar vom Hecht ist...
0.1 kg (177,00 € * / 1 kg)
17,70 € *
Tonburi - Kaviar des Feldes (Samen der Pflanze... Die Samen der Kochia Scoparia gelten in Japan traditionell als Delikatesse und werden für die Speise Tonburi verwendet. Die Optik und auch die Konsistenz der gekochten und von den Schalen befreiten Samen ist dem echten Kaviar ähnlich....
0.28 kg (138,93 € * / 1 kg)
38,90 € *
Würzkaviar Weißer Balsamico u.Sommertrüffel Les... Würzkaviar Weißer Balsamico u.Sommertrüffel Les Perles Geleeperlen auf Basis von schwarzem Trüffel und weißem Balsamessig. Zutaten: 70% Balsamessig-Würze mit Trüffel (konzentrierter Traubenmost aus weißen Trauben, Traubenessig (SULFITE),...
0.2 kg (81,50 € * / 1 kg)
16,30 € *
BOS FOOD Premium Selection Kaviar vom... Der Sibirische Stör - Apicenser baerii - bietet dunklere Rogen-Körner und ein sehr würziges Aroma. Er eignet sich wunderbar in Kombination mit kalten Zutaten, ist aber auch pur ein wahrer Genuss. Intensiv auf der Zunge, besonders zart am...
0.01 kg (1.320,00 € * / 1 kg)
13,20 € *
BOS FOOD Premium Selection - Kaluga Kaviar... Gewonnen aus der renommierten Stör-Art Huso dauricus, die von Kennern auf Grund der hohen Qualität auch als Fluss-Beluga bezeichnet wird. Dieser Kaviar zeichnet sich durch ein großes Korn mit samtiger Textur und ein fein-nussiges Aroma...
0.05 kg (1.536,00 € * / 1 kg)
76,80 € *
BOS FOOD Premium Selection - Kaluga Kaviar... Gewonnen aus der renommierten Stör-Art Huso dauricus, die von Kennern auf Grund der hohen Qualität auch als Fluss-Beluga bezeichnet wird. Dieser Kaviar zeichnet sich durch ein großes Korn mit samtiger Textur und ein fein-nussiges Aroma...
0.125 kg (1.536,00 € * / 1 kg)
192,00 € *
BOS FOOD Premium Selection - Kaluga Kaviar... Gewonnen aus der renommierten Stör-Art Huso dauricus, die von Kennern auf Grund der hohen Qualität auch als Fluss-Beluga bezeichnet wird. Dieser Kaviar zeichnet sich durch ein großes Korn mit samtiger Textur und ein fein-nussiges Aroma...
0.25 kg (1.536,00 € * / 1 kg)
384,00 € *
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