Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii) Aquakultur China 125 g

Der sibirischen Stör - Apicenser baerii, bietet dunklere Rogen-Körner und ein würziges Aroma. Der Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol). Produziert wird er in einer der modernsten Störzuchtanlagen der Welt in China. Die Farm verfügt über einen bis zu 45 Meter tiefen See von bester Wasserqualität. Dies und die Verarbeitung nach alter persischer Tradition durch einen iranischen Kaviarmeister, garantieren die hohe Produktqualität.

Störrogen (Acipenser baerii) aus Aquakultur. Zutaten: STÖRROGEN (BAE: Acipenser baerii) , Salz, Konservierungsstoff: E285. Kühl bei +0°C - +6°C lagern. Herkunft: aus Aquakultur aus China.
Allergene enthalten: Fisch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1029 kJ/246 kcal
Fett	15,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	0,4 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	26,1 g
Salz	1,1 g

Verantwortlicher Unternehmer: Imperial Caviar GmbH, Rheinbabenallee 14, 14199 Berlin, Deutschland.