Desietra Selection Kaviar vom Albino-Sterlet Aquakultur Deutschland 30 g

Desietra Selection - Desietra Selection Kaviar vom Albino-Sterlet Aquakultur Deutschland
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Das Besondere bei der „SELECTION vom Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) ist die Farbe des Korns. Früher war dieser fast weiße bis hellcremefarbene Kaviar, weil er so selten ist, prinzipiell dem Zaren bzw. dem Schah vorbehalten. Man nannte ihn daher auch Zaren- oder Schah-Kaviar. Dieser Kaviar wird im traditionellen „Malossol Verfahren hergestellt.

Eier vom Albino-Sterlet Stör aus Aquakultur. Zutaten: STÖREIER (Acipenser ruthenus) aus Aquakultur in Deutschland, Speisesalz, Konservierungsstoff: Borax E285. Lagerung bei -2°C bis +2°C. Hergestellt in Deutschland.
Allergene enthalten: Fisch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1019 kJ/244 kcal
Fett15,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  2,9 g
Kohlenhydrate3,2 g
- davon Zucker0,2 g
Eiweiß24 g
Salz1,4 g
Verantwortlicher Unternehmer: Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda, Deutschland.
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