Kapern Nonpareilles ø 4-7mm Dittmann 700 g, Abtropfgewicht 450 g

Feinkost Dittmann - Kapern Nonpareilles ø 4-7mm Dittmann
18,70 € *
0.45 kg (41,56 € * / 1 kg)

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  • F47647
  • Abtropfgewicht 450 g
  • GTIN 4002239392907
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig... mehr
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.
Kapern nonpareilles, mit Meersalz verfeinert. Zutaten: Kapern, Wasser, Branntweinessig, Meersalz. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Vegan.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert124 kJ/30 kcal
Fett0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g
Kohlenhydrate1,9 g
- davon Zucker0,2 g
Eiweiß1,3 g
Salz5,85 g
Verantwortlicher Unternehmer: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein, Deutschland.
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