Tintenfisch-Farbe Pulver 100 g

Deli-Vinos Patisserie - Tintenfisch-Farbe Pulver
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Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die Tinta de... mehr
Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die Tinta de Calamar wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt, um sich unsichtbar zu machen. Zur Verwendung des Pulvers: 1-2 Teile Pulver mit 8-9 Teilen Wasser vermengen. Dosierung für Pasta: 2-5% flüssige Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewünschter Farbintensität.

Tintenfischtinte in Pulverform. Zutaten: TINTENFISCHTINTE, Maltodextrin. Kühl (maximal +23°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene enthalten: Weichtiere
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Fisch, Krebstiere, Senf, Sellerie

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1527 kJ/343 kcal
Fett0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate85,2 g
- davon Zucker0,25 g
Eiweiß4,6 g
Salz4,2 g
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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